場所の選定で悩んだ。グループ会社で能登製菓㈱という会社があり、昭和41年より生菓子の製造をしてきたからこの会社でチュロスを作ることにした。

そうこうしている内に意外な場所が候補に挙がって来た。国分寺の側というより横である。

能登の中心であった場所の横というのが気に入った。迷わずここに決めた。

おまけが電話番号であった。

何か良い番号はないかとお聞きしたら「駄目だと思いますが一つだけあります。4444です。

これに飛びついた。これ以後、私のラッキーナンバーは4444になった。

チュロスの製造を能登の中心国分寺の近く能登製菓